No tens productes al teu carretó
Cues de gamba llagostinera
300 g (Preu per Kg 58.67 €)
Cues de gamba llagostinera pelades i desvenades. Excel·lents per a preparar a la planxa, amb allada, en sopes, guisats, arrossos i amanides.
Descripció Tècnica:
Distribuïdor:
Gamba llagostinera austral, antioxidant (metabisulfit sòdic).
Pot contenir traces de: mol·luscs i peix.
Informació nutricional | per 100g |
---|---|
Valor Energètic | 366 kJ |
Valor Energètic Kcal | 87 kcal |
Greixos | 0,6 g |
dels quals saturats | 0,2 g |
Hidrats de carboni | 1,3 g |
dels quals sucres | 0 g |
Fibra alimentària | 0 g |
Proteïnes | 19,1 g |
Sal | 0,8 g |
Descongelació: A temperatura ambient (22 ºC): 2 h. Al frigorific (5 ºC): 4 h.
A la paella: Poseu-hi 2 porcions, amb 2 cullerades d'oli, a foc fort i gireu-les a la meitat del temps (si son congelades, el temps augmenta a 4 min).
A la cassola: Poseu 2 porcions, ja siguin congelades o descongelades, en aigua bullent al punt de sal, i quan comenci a bullir, coeu-les durant 1 min. A continuacio escorreu-les i refredeu-les amb aigua freda.
LLAGOSTINS AUSTRALS
Nom científic: Pleoticus muelleri
Capturat a: Atlàntic, sud-occidental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament
El producte no conté: