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Migas de Bacalao
440 g (Precio por Kg 34.87 €)
Disfruta el auténtico sabor con tiras de bacalao desalado. Ideal para saltear, hacer tortillas o combinar con ensaladas.
Descripción Técnica:
Selectas tiras de bacalao. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain
bacalao, agua, sal.
Puede contener: crustáceos, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 200 kJ |
Valor Energético Kcal | 47 kcal |
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 0.1 g |
Proteinas | 12 g |
Sal | 1.7 g |
Descongelación.
A temperatura ambiente (aprox. 22ºC): aprox. 2 horas.
En el frigorífio (aprox. 5ºC):aprox. 4 horas.
En la sartén: (1 porción = 110 g): Calentar a fuego fuerte 3 cucharadas soperas de aceite y cuando esté bien caliente, añadir el producto descongelado y cocinar a fuego fuerte aprox. 5 minutos.
Nombre científico: Gadus morhua
Capturado en: Atlántico, nordeste, Atlántico, nordeste
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre, Sedales y anzuelos
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