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Sepia limpia
600 g (Precio por Kg 31.00 €)
Sepia limpia, ideal para cocinar a la plancha o añadir a tus recetas. Congelada en piezas individuales para tu comodidad.
Descripción Técnica:
Sepia limpia sin restos de piel, pluma ni visceras. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain
Sepia.
Puede contener trazas de: crustáceos, pescado.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 336 kJ |
Valor Energético Kcal | 81 kcal |
Grasas | 1.0 g |
de las cuales saturadas | 0.2 g |
Hidratos de carbono | 0.1 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteinas | 17.6 g |
Sal | 0.98 g |
En la sartén (2 unidades): Calentar dos cucharadas de aceite en la sartén, añadir el producto descongelado y asar durante 6 minutos a fuego medio-alto, voltear a la mitad del tiempo.
En la freidora (2 unidades): Cortar en trozos el producto descongelado y enharinar, freír a 180º durante 4-5 minutos, escurrir en papel absorbente.
SEPIA
Nombre científico: Sepia officinalis
Capturado en: Atlántico, centro-oriental
Categoría de arte de pesca: Nasas y trampas, Sedales y anzuelos, Redes de arrastre
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