Rollitos en Blanco y Verde

Descripción de la receta
Rollitos en Blanco y Verde

Rollitos en Blanco y Verde

Descripción de la receta
Dificultad
Disfruta de estos deliciosos rollitos de pesto alla Genovese.
  • 50 g Pesto alla Genovese (art. 5152)
  • 2 rebanadas grandes de pan blanco de sándwich sin corteza
  • 80 g de queso crema
  • Sal y pimienta

Coge las rebanadas de pan de sándwich y con un rodillo hazlas lo más finas posible.

En un bol mezcla el queso crema con el pesto descongelado, y con un tenedor tritúralo. Sazona con una pizca de sal y una pizca de pimienta.

Extiende la mezcla en las rebanadas de pan, después enróllalo bien apretado en dirección longitudinal y envuélvelo en plástico transparente.

Déjalo reposar en la nevera durante 2 horas y ya podrás cortarlo en rodajas y servir a modo de aperitivo. ¡Fácil y delicioso!