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Rocas de Mar
Detalle del producto
Rocas de Mar
ES8145
8145
Detalle del producto
Disponibilidad
9,95 €
Unidades: 27
400 g (Precio por Kg 24.87 €)
Elegante bolita elaborada con rape, calamar, tinta de sepia y verduritas con un sorprendente corazón de salsa de ajo. Un aperitivo diferente para tu festiva mesa.
Descripcion tecnica:
Pequeñas bolas elaboradas con calamar y caldo de rape, tinta de sepia y verduras, con un centro cremoso de salsa de ajo. Ultracongelado.
Distribuidor:
bofrost S.A.U., Avda. Ronda los Tejares, 32 Esc.E 1º1ª 14008-Córdoba / España
Conservar en congelador de *** a -18°C.
Relleno (caldo (agua, rape 19%, zanahoria, nabo, puerro, sal), harina de trigo, calamar 30%, agua, aceite de girasol, cebolla, leche desnatada en polvo, tinta de sepia 1% (tinta de sepia, agua, sal), sal), salsa de ajo 13% (aceite de oliva, leche, ajo 3%, sal, espesante (pectina de manzana)), empanado (harina de trigo, almidon de maiz, agua, sal, levadura, espesante (goma guar)).
frutos de cáscara, crustáceos, soja, apio, sulfitos, lactosa.
| Declaración nutricional |
|---|
| Valor Energético |
| Valor Energético Kcal |
| Grasas |
| de las cuales saturadas |
| Hidratos de carbono |
| de los cuales azúcares |
| Fibra alimentaria |
| Proteinas |
| Sal |
En la sarten (7 unidades): En una sarten con suficiente aceite caliente, introducir 7 unidades y freir a fuego alto durante 2-3 minutos. A continuacion escurrir en papel de cocina.
En la freidora (7 unidades): Precalentar la freidora a 180ºC y cuando el aceite este caliente, freir 7 unidades durante 2 -3 minutos. A continuacion escurrir en papel de cocina.
Nombre científico: Lophius piscatorius
Capturado en: FAO 27 (España)
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre
El producto no contiene:
- Sésamo
- Mostaza
- Huevo