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Risotto ai Funghi
600 g (Precio por Kg 14.33 €)
Para tu plato al estilo italiano te sugerimos esta versión de risotto con champiñón y setas boletus, por su sabor característico y su múltiple utilidad como primer plato o guarnición de carnes. Fácil de porcionar y fácil de preparar en muy pocos minutos.
Descripción Técnica:
Plato preparado a base de arroz precocido con salsa de champiñones y setas. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U.,
Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª
14008 Córdoba | Córdoba | España
arroz Carnaroli cocido 55% (agua, arroz, sal), champiñón 17%, agua, boleto comestible 6%, aceite de girasol, cebolla, harina de trigo, perejil, almidón de tapioca, sal, ajo, extracto de setas, zumo de limón, pimienta negra, chile.
Declaración nutricional | por 100g | por unidad/porción | % Ingestas de referencia por unidad/porción |
---|---|---|---|
Valor Energético | 484 kJ | 1453 kJ | - |
Valor Energético Kcal | 115 kcal | 345 kcal | 17 |
Grasas | 3,5 g | 10.5 g | 15 |
de las cuales saturadas | 0,4 g | 1.3 g | 6 |
Hidratos de carbono | 17,6 g | 52.8 g | 20 |
de los cuales azúcares | 0,5 g | 1.5 g | 2 |
Fibra alimentaria | 1 g | 3.0 g | - |
Proteinas | 2,8 g | 8.4 g | 17 |
Sal | 0,9 g | 2.7 g | 45 |
En la sartén (1 porción= 350g): Calentar en una sartén antiadherente 2 cucharadas de aceite. Cuando esté el aceite caliente introducimos una porción y calentamos a fuego alto durante 5 min. aprox. removiendo con frecuencia (para 2 porciones el tiempo de cocción aumenta a 8 min.).
En el microondas (1 porción= 350g): En un reciente apto para microondas introducimos una porción y calentamos tapado a 600W durante 5 min. aprox. Remover bien antes de servir.
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