Receta tradicional del Mediterráneo que combina a la perfección los sabores de mar y tierra. Elaborada con selecto arroz tipo Bahía del Delta del Ebro, muy fácil de cocinar y perfecta para darle un punto de textura personalizado. Cocinada equivale aprox 810g, ideal para 2 o 3 comensales.

Descripción técnica:

Arroz a base de sofrito con anillas de pota, mejillones sin concha, gambas peladas y pollo asado. Ultracongelado.

Distribuidor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

Conservar en congelador de *** a -18°C.

arroz con sofrito (arroz 45%, tomate, cebolla, aceite de girasol, caldo de pescado (sal, almidón de maíz, pescado en polvo (fogonero, eglefino, bacalao), gambas en polvo, grasa de palma, azúcar, extracto de cebolla, extracto de zanahorias, antioxidante (extracto de romero)), pimiento, sal, ajo, cúrcuma, especias (azúcar, pimentón dulce, pimienta negra)), pimiento, hierbas y condimentos (sal, cúrcuma, pimienta negra, pimentón dulce, perejil seco, azúcar, ajo, almidón de arroz), pota argentina 7% (pota argentina, agua, sal, corrector de la acidez (carbonatos de sodio)), mejillones sin concha 7%, gambas peladas 7% (gamba, agua, sal), pollo asado 6% (pollo, pimienta negra, sal, pimentón dulce), aceite de girasol, pimiento verde, guisante

Puede contener: huevo, soja, leche, apio.

Declaración nutricional	por 100g
Valor Energético	744 kJ
Valor Energético Kcal	177 kcal
Grasas	5,7 g
de las cuales saturadas	0,8 g
Hidratos de carbono	27 g
de los cuales azúcares	0,8 g
Fibra alimentaria	0,9 g
Proteinas	4,8 g
Sal	0,8 g

En la sartén / paellera (1 porción = 450g*): Verter el contenido en una sartén/paellera de aprox. 30 cm de diámetro. Añadir 750 ml de agua hirviendo y remover bien para mezclar los ingredientes (si desea el arroz más blando añadir de 800 ml a 850 ml). Poner a cocer el producto unos 4 minutos a fuego fuerte, removiendo de vez en cuando. Seguir la cocción 8 minutos a fuego medio, hasta que el arroz haya absorbido el caldo y esté a su gusto.

*Atención: Añadiendo 750ml de agua, este producto puede equivaler a un peso medio cocinado de aprox. 810 g.

anillas de pota Nombre científico: Illex argentinus mejillones Nombre científico: Mytilus chilensis/ galloprovincialis gambas Nombre científico: Parapenaeopsis spp

El producto no contiene:

Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
Sésamo
Sulfitos
Mostaza
Gluten
Lactosa

Paella Mixta

Detalle del producto

Información para el consumidor

Conservación doméstica

Ingredientes

Trazas

Declaración nutricional

Preparación

Origen

Intolerancias

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