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español
Mermelada de frutos del bosque
Descripción de la receta
Mermelada de frutos del bosque
Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 20 min
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¡Una explosión de sabor!
- 5 uds de twister de chocolate y vainilla (art. 10459)
- 300 g mix de frutos rojos (art. 11689)
- 70 g azúcar blanco
- 40 g miel de flores
- 1 sobre de chocolate de gofres
- 50 g de azúcar glass
- 50 g de agua
- En un cazo añade el mix de frutos rojos y rehoga durante 5 minutos. Añade azúcar blanca, miel de flores y agua. Cuece todo durante 7 minutos a fuego medio removiendo constantemente hasta que todos los ingredientes queden integrados. Tritura hasta conseguir la textura de mermelada deseada.
- Saca los twisters de la bolsa y deja descongelar en una bandeja para hornear durante 20 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 170º.
- Hornea los twisters de chocolate y vainilla durante 14-16 minutos a 170º.
- Transcurrido el tiempo retíralos y deja reposar durante 5 minutos. Decora con el chocolate del sobre y disfruta dipeando con tu mermelada casera.