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Lomos y centros de merluza
600 g (Precio por Kg 29.00 €)
Selectos lomos y centros de Merluza del Cabo (Merluccius capensis/paradoxus) extraídos bajo el sello de pesca sostenible MSC, ideal para guisos o preparar a la plancha.
Descripcion Tecnica:
Merluza del Cabo MSC procedente del lomo y del centro. Ultracongelado.
n
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Cordoba / Spain
Conservar en congelador de *** a -18°C.
merluza del Cabo.
Puede contener trazas de: crustáceos, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 328 kJ |
Valor Energético Kcal | 78 kcal |
Grasas | 1,2 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g |
Hidratos de carbono | 0,6 g |
de los cuales azúcares | <0,5 g |
Fibra alimentaria | <0,5 g |
Proteinas | 16,1 g |
Sal | 0,24 g |
Descongelacion: En el frigorifico: 5hn
En la sarten (2 unidades): Calentar 3 cdas. de aceite en una sarten antiadherente. Cocinar el producto descongelado a fuego alto aprox. 5 min. volteando la mitad del tiempo. Si lo desea, puede enharinar la pieza descongelada, y freirla 6 minutos a fuego medio fuerte.
En el horno (2 unidades): Precalentar a 180dC (horno convencional 200dC). Untar el producto descongelado con aceite por ambos lados y hornear en una fuente en la parte central del horno durante aprox. 15 min. (horno convencional aprox. 15 min.).
El producto no contiene: