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Bolitas de flamenquín
Unidades: 41
500 g (Precio por Kg 27.90 €)
Flamenquín en versión snack con lomo de cerdo y jamón serrano. Una deliciosa alternativa a su versión grande.
Descripción Técnica:
Bolas elaboradas con filetes de lomo de cerdo y jamon serrano en lonchas, enrollados y empanados, prefrito. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com
bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares, nº 32, E, 1-1, 14008 Cordoba / España
Conservar en congelador *** a -18°C
Lomo de cerdo 55%, empanado 32% (pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), harina de trigo, sal, almidon de maiz modificado, goma guar)), jamon serrano 8% (jamon, sal, dextrosa, conservadores (nitrato potasico, nitrato sodico)), aceite de girasol, agua, sal, limon, perejil, ajo, pimienta negra.
Puede contener trazas de : soja
Declaración nutricional | por 100g | por unidad/porción | % Ingestas de referencia por unidad/porción |
---|---|---|---|
Valor Energético | 983 kJ | 2458 kJ | - |
Valor Energético Kcal | 235 kcal | 587 kcal | 29 |
Grasas | 11.2 g | 28.0 g | 40 |
de las cuales saturadas | 2.9 g | 7.3 g | 36 |
Hidratos de carbono | 18.0 g | 45.0 g | 17 |
de los cuales azúcares | 0.5 g | 1.3 g | 1 |
Fibra alimentaria | 1.0 g | 2.5 g | - |
Proteinas | 15.0 g | 37.5 g | 75 |
Sal | 0.75 g | 2.3 g | 39 |
En la freidora / en la sarten (10 unidades): Precalentar abundante aceite a fuego medio-fuerte (Freidora 180ºC). Freir el producto ultracongelado, volteando con frecuencia, aprox. 3 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.
En la freidora de aire (10 unidades): Precalentar a 200ºC. Distribuir uniformemente en la cesta el producto ultracongelado y freir aprox. 10 min.
En el horno (20 unidades): Precalentar a 200ºC (horno convencional 220ºC). Hornear el producto ultracongelado con papel resistente en la bandeja en la parte central aprox. 10 min. (horno convencional aprox. 10 min.).
El producto no contiene: