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Hojaldre de bacalao con grelos
Nuevo
500 g (Precio por Kg 29.90 €)
Delicioso hojaldre con un contundente relleno, sabor único y textura crujiente, la opción ideal para disfrutar en familia durante la pascua.
Descripción técnica
Masa hojaldrada rellena a base de bacalao del Atlántico y grelos. Ultracongelado.
Distribuidor
bofrost* S.A.U. Av. Ronda de los Tejares, 32, 1 1 14008-Córdoba | España
Conservar en congelador *** a -18°
harina de trigo, carne de bacalao 20%, agua, margarina (grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres poliglicéricos de ácidos grasos), corrector de la acidez (ácido cítrico), colorante (carotenos)), grelos 12,6%, aceite de oliva, leche, cebolla, sal, gránulos de ajo (contiene sulfitos), preparación vinagre (vinagre de vino tinto, agua, conservador (metabisulfito potásico)), laurel en polvo, nuez moscada.
Puede contener: frutos de cáscara, crustáceos, huevo, cacahuetes, soja, apio, mostaza, sésamo, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 1281 kJ |
Valor Energético Kcal | 308 kcal |
Grasas | 21,5 g |
de las cuales saturadas | 9,0 g |
Hidratos de carbono | 17,0 g |
de los cuales azúcares | 1,1 g |
Fibra alimentaria | 3,2 g |
Proteinas | 9,9 g |
Sal | 1,2 g |
Modo de empleo en el horno: Precalentar el horno a 200°C (horno convencional a 200°C). Durante este tiempo, descongelar el producto en la lámina aprox. 15 min. Luego hornear sin la lámina en la rejilla en la parte central aprox. 30 min. (horno convencional 35 min.).
CARNE DE BACALAO
Nombre científico: Gadus morhua
Capturado en: Atlántico, nordeste
Categoría de arte de pesca: Redes de enmalle y similares