Hojaldre con vieiras

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Preparado - Hojaldre con vieiras

Hojaldre con vieiras

ES16600
16600
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Disponibilidad
11,95 €

Unidades: 2

Vistoso y exquisito hojaldre en forma de árbol de Navidad que hará las delicias de todos los comensales. Elaborado según una receta bretona con vieiras, vino blanco y escalonias

Descripcion Tecnica:

Vieiras cocinadas con una receta bretona con vino blanco y escalonias sobre hojaldre de mantequilla pura Charentes Poitou DOP. Contiene alcohol. Ultracongelado.

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Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost* 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 69808 Saint Priest CEDEX / France

relleno 58% (vieira patagonica 29%, vino blanco 7%, cebolla, escalonia 4%, champiñon, mantequilla, crema fresca, aceite de oliva, almidon de maiz modificado, cognac, ajo, perejil, sal, pimienta blanca), hojaldre 42% (harina de trigo, mantequilla 9%, agua, semillas de trigo sarraceno 0,8%, sal, yema de huevo).n

Declaración nutricional
Valor Energético
Valor Energético Kcal
Grasas
de las cuales saturadas
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
Fibra alimentaria
Proteinas
Sal
Forn

En el horno (2 unidades): Precalentar a 180dC (horno convencional 200dC). Hornear el producto sin descongelar con papel resistente en la bandeja en la parte central durante aprox. 20 min. (horno convencional aprox. 25 min.).