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Gratén de patata trufada
Unidades: 8
600 g (Precio por Kg 21.58 €)
La guarnición que esperabas. Pequeñas y cremosas porciones de gratén de patata con nata y crema fresca, aderezadas con trufa negra y espolvoreadas con queso Mozzarella.
Conservacion:
Conservar en congelador de *** a -18dC.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen / Germany
Patatas fritas 50% (patatas, aceite de girasol), nata 26%, crema fresca 14%, queso Mozzarella dura 4%, almidon de maiz modificado, mantequilla, sal, trufa negra encurtida 0,6% (trufa, agua, sal), ajo, levistica.
Declaración nutricional | por 100g |
---|---|
Valor Energético | 927 kJ |
Valor Energético Kcal | 223 kcal |
Grasas | 16.0 g |
de las cuales saturadas | 9.8 g |
Hidratos de carbono | 14.0 g |
de los cuales azúcares | 1.6 g |
Fibra alimentaria | 1.3 g |
Proteinas | 4.4 g |
Sal | 1.2 g |
En el horno (4 unidades): Precalentar el horno a 200°C (de aire a aprox. 180°C). Sacar las porciones de graten de patata trufada sin descongelar del paquete, colocar sobre una bandeja de horno cubierta con papel resistente para horno (Art. nº 983) con el queso hacia arriba y hornear durante aprox. 20-25 minutos hasta que esten doradas al gusto. Para preparar 8 porciones, el tiempo de preparacion aumenta en aprox. 4 minutos. Retirar de la bandeja con cuidado con una espatula.
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