Filetes de Merluza extra

Detalle del producto
Merluza - Filetes de Merluza extra
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Filetes de Merluza extra

ES8528
8528
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Disponibilidad
N/A

Unidades: 4-9

1000 g (Precio por Kg 22.40 €)

Nutri score A

Con nuestros filetes (Merluccius capensis/ paradoxus) te ofrecemos alternativas en tamaños para atender tus necesidades en la cocina. De textura firme y un sabor impecable, son de un tamaño óptimo para realizar múltiples recetas a tu gusto.

Descripción Técnica:
Merluza del Cabo, glaseada. Ultracongelado.


Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares 32, escalera E, 1º 1º, 14008 Córdoba, España

Conservar en congelador de *** a -18°C.

merluza del Cabo.

Nutri score A
Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético346 kJ
Valor Energético Kcal82 kcal
Grasas1.2 g
de las cuales saturadas0.3 g
Hidratos de carbono<0,5 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Fibra alimentaria0 g
Proteinas18 g
Sal0.2 g
Paella
Forn
Microones

Descongelación: En el frigorífico: (5ºC): 5-6h. A temperatura ambiente (22ºC): 2,5h. 

En la sartén:  Calentar algo de aceite en una sartén antiadherente. Cocinar el producto descongelado a fuego alto volteando con frecuencia aprox. 4 min.

En el horno: Precalentar a 200°C (horno convencional 180°C). Hornear el producto descongelado con papel resistente en la bandeja en la parte central aprox. 10 min. (horno convencional aprox. 12 min.).

En la microondas: Colocar una pieza en un recipiente apto para microondas y calentar tapado durante 2 min. aprox.

Nombre científico: Merluccius capensis/paradoxus
Capturado en: Atlántico, sudoriental
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos
  • Huevo
  • Gluten
  • Lache y derivatos
  • Lactosa
  • Crustáceos