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Filetes de caballa
Unidades: 5-7
600 g (Precio por Kg 29.92 €)
Sabrosos filetes de caballa al natural, con piel y selección especial prácticamente sin espinas. Ideal para cocinar a la plancha o incluso horno, de sabor fresco e intenso y sorprendente textura jugosa. ¡Disfruta de ellos sin preocuparte!
Descripción Técnica:
Filetes de caballa con piel, Ultracongelado. Practicamente sin espinas*
*Debido a la naturaleza del producto, es posible la presencia excepcional de espinas, gracias por su comprension
Distribuidor:
www.bofrost.com
bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares nº 32, E, 1-1, 14008 Córdoba, España
Caballa.
crustáceos, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g |
---|---|
Valor Energético | 1302 kJ |
Valor Energético Kcal | 314 kcal |
Grasas | 26 g |
de las cuales saturadas | 6,2 g |
Hidratos de carbono | < g |
de los cuales azúcares | < g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteinas | 20 g |
Sal | 0,18 g |
Descongelacion: En el frigorifico: 6h A temperatura ambiente: 2,5h
En el horno (1 unidad): Precalentar el horno a 200ºC. Introducir una pieza descongelada en una bandeja apta para horno y hornear a media altura durante 7 min. aprox.
En la sarten (1 unidad): En una sarten antiadherente calentar una cucharada de aceite, e introducir una pieza descongelada. Cocinar a fuego medio-fuerte durante 4-5 min. aprox.
Nombre científico: Scomber scombrus
Capturado en: FAO 27, Atlántico Nordeste (Fondos de Islandia y de las Feroe y/o Mar de Noruega, Spitzberg e isla de los Osos)
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre
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