3 panecillos estilo rústico sin gluten (art. 10005)
200 g de salmón noruego ahumado
5 crêpes de chocolate (art. 10091)
Una pizca de sal
Pon los crêpes a descongelar en un plato.
Añade la carne del aguacate a un bol, cháfala con un tenedor y añade sal, zumo de medio limón y AOVE. Remueve y reserva.
Hornea los panecillos a 180º durante 13 minutos. Una vez horneados deja reposar 5 minutos y ábrelos por la mitad.
Unta la base de los panecillos con la mezcla reservada anteriormente, sobre ellas pon el salmón ahumado y tápalos con la tapa superior del pan.
Una vez los crêpes estén descongelados, introdúcelos 30 segundos en el microondas para calentar un poco y ya tendrás tu desayuno gluten free dulce y salado.
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