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Croquetas Supremas de brandada
Unidades: 14
500 g (Precio por Kg 13.90 €)
Sabrosísimas croquetas de brandada de bacalao con un relleno delicioso con 28% de bacalao, envuelto en rebozado dorado y crujiente.
Descripción Técnica:
Suaves croquetas de brandada de bacalao Gadus Morhua, con un toque de ajo y perejil. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Avda. Ronda los Tejares, 32 E 1º1ª 14008-Córdoba España
bacalao 28%, leche entera pasteurizada, agua, harina de trigo, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), almidón de trigo, sal, ajo 0,7%, especias (pimienta negra, perejil 0%), vinagre.
Puede contener: crustáceos, huevo, soja, mostaza, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 842 kJ |
Valor Energético Kcal | 201 kcal |
Grasas | 9.8 g |
de las cuales saturadas | 1.8 g |
Hidratos de carbono | 20 g |
de los cuales azúcares | 3.2 g |
Fibra alimentaria | 1.7 g |
Proteinas | 7.4 g |
Sal | 1.2 g |
En la sartén (1 porción= 200g): Freír en abundate aceite caliente a fuego medio-fuerte 4-6 minutos,volteando de vez en cuando, y después escurrir en papel de cocina.
En la freidora (1 porción=200g): Freír a 180ºC durante 4-6 minutos volteando de vez en cuando, y después escurrir en papelde cocina.
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