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Croquetas de Jamón (sin gluten)
Unidades: 12-13
400 g (Precio por Kg 21.50 €)
Simplemente sorprendentes. Perfectas para las personas con intolerancia al gluten, pero también aptas para toda la familia por su exquisito sabor y cobertura ligeramente crujiente. Sin gluten.
Descripción técnica:
Croquetas sin gluten, elaboradas a base de salsa bechamel con trocitos de jamón, con un ligero empanado. Ultracongelado.
Distribuidor:
bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º1ª
14008 Córdoba | Córdoba | España
Leche, jamón curado 15% (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico)), antioxidante (ascorbato sódico), almidón de maíz (contiene sulfitos), aceite de girasol, encolante (almidón de maíz, almidón de patata), leche desnatada en polvo, emulgentes (trifosfatos, goma guar, goma xantana), sal, pan rallado sin gluten (harina de arroz, dextrosa, sal, gasificante (carbonatos de sodio), emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de la acidez (fostatos de calcio)), sal.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 777 kJ |
Valor Energético Kcal | 185 kcal |
Grasas | 7.8 g |
de las cuales saturadas | 4.2 g |
Hidratos de carbono | 20.5 g |
de los cuales azúcares | 2.7 g |
Fibra alimentaria | 0.1 g |
Proteinas | 8.3 g |
Sal | 0.98 g |
En la sartén (6 unidades): En una sartén con suficiente aceite caliente introducir 6 croquetas y freír a fuego medio-alto durante 3-4 min. aprox. A continuación escurrir en papel de cocina.
En la freidora (6 unidades): Precalentar la freidora a 180ºC y freír 6 croquetas durante 4 min. aprox. A continuación escurrir en papel de cocina.
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