Todo sobre la alimentación. Mitos y realidades

En bofrost* queremos informarte de todo. Por ello, queremos contarte todo acerca de la alimentación. Desmontar mitos y encontrar realidades en cada refrán o consejo que hemos escuchado desde siempre. ¿Nos lees?

Desmontando algunos mitos

“El zumo de limón en ayunas ayuda a perder peso”

Puede ayudarnos a favorecer la digestión por su acidez, pero no ayudará a que perdamos peso.

 “Los productos light no engordan”

Tiene un porcentaje reducido de calorías totales, pero, ¡siguen teniendo calorías!

“No se puede comer fruta a partir de la tarde”

No hay evidencias que desaconsejen el consumo de ningún alimento a ninguna hora del día. Lo más importante es comer sensatamente y en el marco de una alimentación saludable.

“Los carbohidratos engordan”

Los carbohidratos no son el enemigo. No deben eliminarse de la dieta para bajar de peso, sino que deben consumirse de forma coherente y con moderación. 

Realidades

Nuestro organismo está vivo y necesita combustible para sobrevivir. Este combustible procede de los alimentos y se conoce como nutrientes.

Existen 3 grandes nutrientes o macronutrientes.

• Carbohidratos
• Grasas
• Proteínas

Éstos deben ingerirse en los porcentajes recomendados por los expertos en alimentación y no eliminarse de la dieta por cuestiones no fundadas.

La mejor forma de estar sano y llevar una vida saludable es a través de unos buenos hábitos. Estos hábitos comienzan por una buena alimentación, y tú, ¿te apuntas a cuidarte?