Nuestra garantía Naturfrost

La compra de alimentos es una cuestión de confianza, por este motivo, en bofrost* prestamos mucha atención a cuidar cada alimento con el que se elaboran nuestros productos, para mantener una garantía de calidad óptima y transparente. 


Requisitos Naturfrost

Trabajar con la mejor materia prima del mercado no es tarea fácil y requiere numerosos controles.

Nuestros productos buscan satisfacer esta garantía propia Naturfrost* a través del mínimo tratamiento de la materia prima, y la utilización de los métodos de preparación más tradicionales de la cocina.

 

Utilizamos ultracongelación directa de todos los productos pocas horas después de la cosecha, la captura en pesca o la matanza, para garantizar que conserven intactos todos los nutrientes que los caracterizan.

E igualmente, para mantener cada producto en su estado óptimo, conservamos la cadena de frío cerrada desde la producción hasta su casa.

Además, trabajamos para ofrecerles que todos los productos bofrost* sean:

  • sin potenciadores del sabor
  • sin colorantes artificiales
  • sin ingredientes irradiados
  • sin ingredientes procedentes de alimentos genéticamente modificados 


Confianza y transparencia

Nuestra máxima es la utilización de los ingredientes tal y como se encuentran en la naturaleza para mantener su frescura y autenticidad. Porque la alimentación de calidad es nuestra gran apuesta.