MSC/ASC sostenibilidad en nuestra mesa

La sostenibilidad para bofrost* es una temática fundamental y por la que abogamos en nuestro día a día. Por este motivo, el etiquetado MSC y ASC de nuestros pescados hace de estos productos, artículos de calidad y respetuosos con el medio ambiente. ¿Qué más podemos pedir? Te damos más información en las siguientes líneas.

Una pesca sostenible, fundamental para bofrost*

En bofrost* consideramos primordial que la sostenibilidad sea un pilar fundamental en nuestro hogar, cuidando múltiples aspectos de nuestro día a día destacando principalmente el consumo de alimentos saludables y que tengan en cuenta las premisas más importantes en temas de sostenibilidad.

En bofrost* apostamos por una pesca sostenible a través de la cual protegemos nuestros mares y su entorno, manteniendo el equilibrio entre lo natural y lo humano. Por este motivo, tenemos una colaboración con MSC a través de la cual muchos de nuestros productos son certificados con el sello azul. Una insignia que va mucho más allá de un simple sello, ya que esta certificación asegura que nuestro pescado ha sido extraído a través de una pesca sostenible y consciente.

Debemos ser conscientes de la importancia de una gestión pesquera eficaz, que las labores de la misma sean llevadas a cabo con especial cuidado y que esto facilite que todas las especies que habitan en nuestros mares se encuentren en buen estado y permanezcan en ellos de manera continuada. De esta manera, protegeremos todos los recursos marinos para nuestras próximas generaciones y para las futuras.

Creemos firmemente en este proyecto y así lo hacemos ver tanto en nuestros productos como en nuestra comunicación interna y externa.

Productos con sello azul en bofrost*

El objetivo que perseguimos en bofrost*, con la venta de productos con el sello azul de MSC, es ayudar a mantener en nuestros mares a la vez que ofrecemos a nuestros clientes una alta calidad, que sumada a la concienciación ambiental hacen de nuestros productos, los perfectos en todos los sentidos.

Según MSC, cuando eliges productos con el sello azul estás escogiendo productos del mar de captura salvaje cuyo origen puede seguirse hasta una fuente sostenible. Por lo tanto, con el fin de garantizar tu confianza en la etiqueta, cumplimos con las directrices internacionales sobre mejores prácticas y los estándares de la industria. El sello azul solo se encuentra en pescado de captura salvaje. Los productos del mar procedentes de la acuicultura que llevan el sello verde de Aquaculture Stewardship Council (ASC) son también una buena alternativa, los cuales también podrás encontrar en nuestro catálogo.

Con estas ecoetiquetas damos un paso más hacia la sostenibilidad y calidad de nuestros productos certificando no solo su procedencia sino la exclusividad de los mismos.

En bofrost* consideramos fundamental unirnos a este tipo de acciones para poder luchar unidos por un mundo mucho más justo y sostenible. ¡Entre todos podemos!

Si quieres conocer nuestra amplia variedad de productos con el sello azul de MSC visita nuestra web www.bofrost.es y descúbrelos.