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Si uno de tus propósitos para 2024 es comer más sano y cuidarte más, ¡estás en el lugar adecuado! En enero, tras los excesos de las fiestas, uno de los propósitos más comunes es llevar una alimentación más saludable sin pasar horas y horas en la cocina. Ahí es donde entra en juego el "batch cooking". ¿Lo conoces? ¡Con este trucazo ahorrarás tiempo y comerás más sano!
El "batch cooking" es una técnica que te traemos en la que dedicas un día a la semana para cocinar una variedad de recetas saludables en grandes cantidades y luego las divides en porciones individuales para tenerlas listas durante toda la semana. Con este truco no solo ahorras tiempo, sino que también puede ayudarte a cuidar de tu salud y tu bolsillo.
Al preparar las comidas de antemano, puedes controlar mejor las porciones y los ingredientes, asegurándote de incluir tus verduras, carnes y pescados más frescos y nutritivos en cada comida. Además, te ayuda a evitar recurrir a opciones menos saludables por falta de tiempo o energía.
De hecho, ¡uno de los mayores beneficios del batch cooking es el ahorro de tiempo! Imagina llegar a casa después de un largo día y tener comidas deliciosas y saludables listas para calentar y disfrutar. Esta técnica te libera del estrés diario de tener que cocinar desde cero y te permite dedicar más tiempo a ¡lo que más te apetezca!
Además de ahorrar tiempo, el batch cooking puede beneficiar a tu bolsillo. Los packs familiares suelen ser más económicos, y al planificar las comidas con anticipación, reduces la posibilidad de desperdiciar comida, ya que utilizas todo lo que has comprado para las recetas programadas.
¿Listo para minimizar tu vida en la cocina mientras te mantienes saludable? El batch cooking puede ser tu mejor aliado, sobre todo para este mes. ¡Prepárate para saborear la comodidad y el bienesta!