Bacalaíto Rebozado

Deliciosas tiras de bacalao (Gadus morhua) de Islandia, en su punto de sal, cubierto de un sabroso rebozado, para que lo puedas saborear como entrante o plato principal acompañado de una ensalada fresca.

Descripción Técnica:

Producto elaborado a partir de trozos de bacalao (Gadus Morhua) en su punto de sal, rebozados y prefritos.Ultracongelado. Practicamente sin espinas*

*Debido a la naturaleza del producto, es posible la presencia excepcional de espinas, gracias por su comprension

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., 

Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª

14008 Córdoba | Córdoba | España

En la freidora (1 porcion = 300g): Precalentar el aceite a 170ºC. Introducir una porcion del producto sin descongelar y freir durante unos 5 minutos. Dejar escurrir sobre papel de cocina y dejar reposar durante aprox. 1 minuto antes de servir.

En la sarten (1 porcion = 300g): Introducir una porcion del producto sin descongelar en una sarten con bastante aceite caliente y cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos, dandoles la vuelta con cuidado. Dejar escurrir sobre papel de cocina y dejar reposar durante aprox. 1 minuto antes de servir.

En el horno (1 porcion = 300g): Precalentar el horno de aire a 200ºC. Colocar el bacalaito rebozado sin descongelar en una bandeja cubierta de papel especial y hornear durante aprox. 20 minutos (30 minutos en horno convencional).

El producto no contiene:

• Soja
• Sésamo
• Apio
• Sulfitos
• Mostaza
• Huevo
• Lache y derivatos
• Lactosa
• Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces