Recepta tradicional del Mediterrani que combina a la perfecció els sabors de mar i terra. Elaborada amb un arròs selecte tipus Badia del Delta de l'Ebre, molt fàcil de cuinar i perfecte per a donar-li un punt de textura personalitzat. Cuita equival a aprox. 810g, ideal per a 2 o 3 comensals.

Descripció tècnica:

Arròs a base de sofregit amb anelles de pota, musclos sense petxina, gambes pelades i pollastre rostit. Ultracongelat.

Distribuïdor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya

Conservar al congelador de *** a -18°C.

arròs amb sofregit (arròs 45%, tomàquet, ceba, oli de gira-sol, brou de peix (sal, midó de blat de moro, peix en pols (peix carboner, eglefí, bacallà), gambes en pols, greix de palma, sucre, extracte de ceba, extracte de pastanagues, antioxidant (extracte de romaní)), pebrot, sal, all, cúrcuma, espècies (sucre, pebre vermell dolç, pebre negre)), pebrot, herbes i condiments (sal, cúrcuma, pebre negre, pebre vermell dolç, julivert sec, sucre, all, midó d'arròs), calamar argentí 7% (calamar argentí, aigua, sal, corrector de l'acidesa (carbonats de sodi)), musclos sense closca 7%, gambes pelades 7% (gamba, aigua, sal), pollastre rostit 6% (pollastre, pebre negre, sal, pebre vermell dolç), oli de gira-sol, pebrot verd, pèsol.

Pot contenir: ou, soja, llet, api.

Informació nutricional	per 100g
Valor Energètic	744 kJ
Valor Energètic Kcal	177 kcal
Greixos	5,7 g
dels quals saturats	0,8 g
Hidrats de carboni	27 g
dels quals sucres	0,8 g
Fibra alimentària	0,9 g
Proteïnes	4,8 g
Sal	0,8 g

A la paella / paellera (1 porció = 450g*): Abocar el contingut en una paella/paellera d'aprox. 30 cm de diàmetre. Afegir 750 ml d'aigua bullint i remoure bé per a barrejar els ingredients (si desitges l'arròs més tou, afegeix de 800 ml a 850 ml). Posa a coure el producte uns 4 minuts a foc fort, removent de tant en tant. Seguir la cocció 8 minuts a foc mitjà, fins que l'arròs hagi absorbit el brou i estigui al teu gust.

*Atenció: Afegint 750ml d'aigua, aquest producte pot equivaler a un pes mitjà cuinat d'aprox. 810 g.

anelles de pota Nom científic: Illex argentinus musclos Nom científic: Mytilus chilensis/ galloprovincialis gambes Nom científic: Parapenaeopsis spp

El producte no conté:

Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
Sèsam
Sulfits
Mostassa
Gluten
Lactosa

Paella Mixta

Detall del producte

Informació per al consumidor

Conservació domèstica

Ingredients

Traces

Declaració nutricional

Preparació

Origen

Intoleràncies

Subscriu-t'a la newsletter