Mantega d'ovella aromatitzada amb els nostres condiments

Descripció de la recepta
Mantega d'ovella aromatitzada amb els nostres condiments

Mantega d'ovella aromatitzada amb els nostres condiments

Descripció de la recepta
Dificultat
Temps de preparació: 10 min

Productes relacionats

Rincón de los condimentos - Julivert
Julivert

50 g (Preu per Kg 38.40 €)

50 g (Preu per Kg 38.40 €)

1,92 €

Cod. 11012

Rincón de los condimentos - All picat
All picat

100 g (Preu per Kg 29.00 €)

100 g (Preu per Kg 29.00 €)

2,90 €

Cod. 8771

Unta y disfruta de esta mantequilla casera

 

  • 250 g de mantega d'ovella
  • 5 g d'all picat (art. 8771)
  • 8 g de cebollí (art. 11013)
  • 8 g de julivert (art. 11012)
  • 8 g d'alfàbrega (art. 11011)
  1. En una paella petita, posa dues cullerades de mantega d'ovella. Deixa fondre i afegeix l'all. Deixa-ho escalfar a foc lent durant 3-5 minuts fins que l'all estigui daurat.
  2. Retira del foc i aboca-la en un bol. Afegeix la resta de mantega i mou fins a fondre-la per complet. Agrega la resta de condiments i mescla fins a integrar-los.
  3. Reserva en el frigorífic durant 30-40 minuts removent de tant en tant.
  4. Una vegada es comenci a quallar, remou per a acabar de barrejar bé els ingredients.
  5. Ja està llesta per a untar!