Gelats de soja, la millor alternativa

Els nutricionistes sovint destaquen el paper de la soja i les seves múltiples propietats per reduir el colesterol i prevenir malalties del cor, entre altres funcions a causa de la seva riquesa en hidrats de carboni complexos, fibra dietètica i proteïnes vegetals de bona qualitat.

També ho trobaràs als gelats!

Beneficis de la soja

Entre les seves grans propietats, de la soja en destaca la seva aportació de proteïnes vegetals de bona qualitat, la presència de minerals com el magnesi o el ferro, i de vitamines del grup B.

A més, es relaciona la seva aportació de fibra amb el tractament del restrenyiment. Per si fos poc, la seva composició rica en carbohidrats complexos, allibera els sucres a la sang de forma més lenta, la qual cosa permet regular la glucèmia, fet que resulta molt beneficiós per als diabètics.

Les nostres opcions

Sense gluten, sense lactosa i amb totes aquestes propietats. No et pots perdre les nostres opcions de gelats de soja bofrost*?

• Xocolata i flor de soja, cruixent recobriment de xocolata negra i deliciós gelat elaborat amb un preparat de soja que se't farà irresistible!
• Blanc amb fruites vermelles, amb autèntic suc de maduixa i gerd, refrescant i delicat, les millors postres o berenar per a les tardes d'estiu.
• Tiramisú al cafè, una deliciosa i irresistible temptació vegetal amb sabor a autèntic tiramisú italià.