Gallineta enfarinada

Detall del producte
Preparado - Gallineta enfarinada
Preparado - Gallineta enfarinada
Preparado - Gallineta enfarinada
Preparado - Gallineta enfarinada

Gallineta enfarinada

ES1590
1590
Detall del producte
Disponible
21,40 €

Unitats: 5-8

700 g (Preu per Kg 30.57 €)

Sucosos filets de gallineta pràcticament sense espines amb un delicat i cruixent arrebossat de farina, refinats amb herbes aromàtiques i un toc de llimona.

Descripcio Tecnica: 

Filet de gallineta nòrdica, pràcticament sense espines, enfarinat lleugerament amb julivert. Ultracongelat.

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen / Germany

Conservar a congelador de *** a -18°C.

filets de gallineta nòrdica 73%, farina de blat, aigua, sal, julivert, pebre blanc, llevat, gluten de blat, pebre negre, oli de nabina, acidulant (àcid cítric).
Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic590 kJ
Valor Energètic Kcal140 kcal
Greixos2,5 g
dels quals saturats0,4 g
Hidrats de carboni13 g
dels quals sucres0,3 g
Fibra alimentària0,5 g
Proteïnes16 g
Sal1,0 g
Paella
Fregidora 
Utilització a la paella: Escalfar abundant oli en una paella antiadherent. Cuinar el producte ultracongelat a foc mitjà voltejant sovint aprox. 8 min. A continuació, deixeu escórrer sobre paper absorbent.

Utilització a la fregidora: Preescalfar a 170°C. Fregiu el producte ultracongelat aprox. 8 min. i deixar escórrer sobre paper absorbent.
FILETS DE GALLINETA NÒRDICA
Nom científic: Sebastes marinus
Capturat a: Atlàntic, nord-est (Fons d'Islàndia)
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Mollusc
  • Ou
  • Llet i Derivats
  • Lactosa
  • Crustacis