Ets esportista? El peix és el teu millor aliat

Com influeix el peix a la musculació dels esportistes?

Una de les qüestions més importants per a un esportista és la seva dieta ja que ha de ser equilibrada nutricionalment combinant macronutrients (hidrats de carboni, proteïnes i greixos) i micronutrients (vitamines i minerals). Per tant, el peix és el producte estrella dins la dieta d'un esportista. Per la seva versatilitat i sabor fa que sigui un aliment molt fàcil de combinar i que contingui tant macro com micronutrients.

Aquests nutrients del peix són molt importants per al manteniment de la massa muscular, el rendiment físic i mental a l'hora de fer l'exercici.

Mentre es realitza exercici físic, els músculs es troben molt castigats ja que es contrauen i s'estiren ràpidament. Aquest moviment tan ràpid provoca inflamacions i petits trencaments al teixit muscular. Per alleujar aquests petits inconvenients l'oli Omega 3 és perfecte ja que té propietats antiinflamatòries, ja que aconsegueix inhibir els mediadors encarregats de provocar inflamacions.

Quin és el millor peix per a un esportista?

El peix blau és per excel·lència el peix dels esportistes ja que conté una alta concentració en Omega-3. Així mateix, ajuda a tenir un rendiment físic més gran si es consumeix en quantitats adequades, per exemple, experts en alimentació recomanan consumir-lo almenys 3 vegades a la setmana per afavorir l'obtenció d'uns bons resultats esportius.

Tot i això, el millor peix no és només el blau, sinó que un esportista pot incorporar diferents peixos a la seva dieta, destacant els següents per les seves diferents aportacions:

• Salmó: és dels més complets ja que té vitamines b6 i b12, magnesi, seleni, fòsfor i àcids grassos com l'Omega-3. A més, està ple de proteïnes.
• Sardina: és ric en vitamines A, B3, B12, D i E, fòsfor i àcids grassos com Omega-3.
• Tonyina: és un altre dels peixos per excel·lència per als esportistes per la seva versatilitat i per les seves àmplies possibilitats de cuinat.

No oblidis que una vida sana i saludable és possible si fas esport de manera habitual i mantens una alimentació equilibrada. Tot i això, sempre recomanem que si tens algun dubte consultis amb un especialista.