Els 5 entrants perfectes per a les teves barbacoes

Una barbacoa a casa, el pla perfecte!

Quan penses en una barbacoa, quins són els teus imprescindibles? Salsitxes, hamburgueses, broquetes de pollastre… però què passa amb els entrants?

Perquè la teva barbacoa sigui perfecta, has de preparar uns entrants perfectes per sorprendre els teus convidats. Si el convidat ets tu, quedaràs genial portant-ne alguna.

Entre les opcions que et deixarem, trobaràs aperitius amb peix i verdures. Així completaràs un menú de barbacoa perfecte i serà més original que la típica truita de patates, encara que també ens sembla una delícia!

Els 5 entrants perfectes per a les teves barbacoes

Coquetes de pèsols amb alvocat, ou escalfat i salmó

Sorprèn amb unes coques totalment diferents, una barreja de sabors que a més d'impressionar, deixarà molt bon sabor de boca a tots els comensals. Aquesta recepta de coques de pèsols amb alvocat, ou escalfat i salmó compleix amb les “3 S”: Sana, senzilla i saborosa. Incorporar verdures als nostres plats és molt important, així que no oblidis afegir-les als teus entrants. Tindràs les teves coques llestes en 20 minuts!.

Amanida de floretes amb carbassó a la planxa

El bròcoli i la coliflor no són només verdures amb què acompanyar les teves carns o peixos, també poden ser els ingredients perfectes per a una amanida. Proveu a fer aquesta recepta d'amanida de floretes amb carbassó a la planxa en 30 minuts. Els anacards torrats, asseguren una sensació extra cruixent a la boca, a més de l'aroma de la nou juntament amb la dolçor dels dàtils.

Si no t'agrada el formatge de cabra, en pots fer servir algun de clàssic.

Rotllets de salmó i espinacs

El salmó fumat és un dels ingredients preferits per a les nits d'estiu, per això has de provar a fer aquesta recepta de rotllets de salmó i espinacs que tindràs a punt en 30 minuts. Un entrant molt enrotllat amb què omplir la panxa mentre esperem que les brases de la barbacoa estiguin llestes.

Amanida de tomàquet i mozzarella amb gamba llagostinera

Tens un tomàquet, una mica de mozzarella i una bossa de gambes congelades? Si la teva resposta és sí, tens els ingredients perfectes per a una amanida de tomàquet i mozzarella amb gamba llagostinera deliciosa. En 20 minuts la tindreu preparada. El millor de tot és que si sobra alguna cosa, pots guardar-ho per l'endemà, només l'has d'amanir una mica més.

Wraps de coques amb crema de pèsols, blat de moro i bacallà

Com a última i deliciosa opció, et deixem aquesta opció com un dels aperitius amb peix que quedaran perfectes a la taula d'entrants. Wraps de coques amb crema de pèsols, blat de moro i bacallà es componen d'uns ingredients, que units, provocaran una barreja de sabors increïbles. La crema de pèsols i el blat de moro deixaran sorpresos els teus convidats. Fes els teus wraps en 40 minuts i completa la taula.

Si a la nit de barbacoa que has preparat hi ha nens, pots llegir el nostre darrer post en què et donem els consells perfectes per a una barbacoa amb els més petits on tots ho passareu genial.