La nostra garantia Naturfrost

La compra d'aliments és una qüestió de confiança, per aquest motiu, a bofrost* posem molta atenció a cuidar cada aliment amb el qual s'elaboren els nostres productes, per mantenir una garantia de qualitat òptima i transparent. 

Requisits Naturfrost

Treballar amb la millor matèria primera del mercat no és tasca fàcil i requereix nombrosos controls. 

Els nostres productes busquen satisfer aquesta garantia pròpia Naturfrost* a través del mínim tractament de la matèria primera, i la utilització dels mètodes de preparació més tradicionals de la cuina. 

Utilitzem la ultracongelació directa de tots els productes poques hores després de la collita, la captura en pesca o la matança, per garantir que conservin intactes tots els nutrients que els caracteritzen. 

I igualment, per mantenir cada producte en el seu estat òptim, conservem la cadena del fred tancada des de la producció fins a la seva casa. 

A més, treballem per oferir-los que tots els productes bofrost* siguin:

• sense potenciadores del sabor
• sense colorants artificials
• sense ingredients irradiats
• sense ingredients procedents d'aliments genèticament modificats

Confiança i transparència

La nostra màxima és la utilització dels ingredients tal i com es troben a la naturalesa per mantenir la seva frescor i autenticitat. Perquè l'alimentació de qualitat és nostra gran aposta.