Com evitar el malbaratament alimentari?

El malbaratament d'aliments és un problema que afecta milions de llars a tot el món. No obstant això, els aliments congelats poden ser una de les alternatives més encertades per a evitar el desaprofitament alimentari, ja que ens permeten mantenir la seva frescor i qualitat durant períodes més llargs, sense preocupar-nos el temps transcorregut! Però més enllà de la conservació nutritiva, pots contribuir a la lluita contra el desaprofitament alimentari seguint aquests consells, segur que t'ajudaran en el teu dia a dia!

1. Planifica les teves dietes amb antelació.

La planificació és clau quan es tracta d'evitar el malbaratament d'aliments. Pren-te un moment cada setmana per a organitzar el teu menú. Aquesta pràctica et permetrà comprar tot el que necessites de manera organitzada, i si ets dels quals compra en grans quantitats... Assegura't que els aliments siguin duradors!

2. Considera l'envàs i el format dels productes. Si són divisibles, prevenen el malbaratament!

La majoria dels nostres productes venen en envasos ideals per a combatre el malbaratament d'aliments. Són fàcilment fraccionables, cosa que significa que pots descongelar només la quantitat que consumiràs i deixar la resta congelada per a un altre moment. Utilitza només el que necessites!, reduint així el risc de malgastar menjar.

3. Calcula adequadament les quantitats

És important ser realista en calcular les quantitats de menjar que necessites. Sovint, el nostre apetit pot enganyar-nos i ens porta a preparar més menjar del necessari. Abans de cuinar, para un moment i calcula realment quant necessites.

4. Reutilitza els teus aliments per a noves receptes

Extreu d'una recepta, una altra recepta! Si has preparat més menjar del compte, no la tiris! Fes-la servir buscant formes creatives de reutilitzar-la en noves receptes. Consulta les nostres receptes per a obtenir idees sobre com transformar aquest menjar en deliciosos plats nous. D'aquesta manera, aprofitaràs al màxim tots els aliments que tens a casa.

5. Dona aliments no utilitzats

Finalment, però no menys important, considera donar els aliments que no consumiràs abans de la seva data recomanada de consum. bofrost* dona aliments per a ajudar a aquells que més ho necessiten. Si tens aliments que no faràs servir, no dubtis a donar-los a organitzacions benèfiques! D'aquesta manera, no sols estaràs evitant el desaprofitament d'aliments, sinó que també estaràs ajudant als qui més el necessiten.

Amb l'ajuda d'aliments congelats i alguns d'aquests consells pràctics assegurança que contribuïm a la reducció del malbaratament alimentari. Cada petita acció compta, i junts podem avançar cap a un futur on el desaprofitament d'aliments sigui cosa del passat. Comença a seguir aquests consells avui i fes que en la teva vida hi hagi zero malbarataments!