Al bon gelat, bona cara

Si associes aquests mesos als gelats i això et treu un somriure d'orella a orella... ets dels nostres! Els gelats són un dels protagonistes d'aquesta època i, per tant, és hora de gaudir de tots els beneficis que ens regalen.

El bon temps és a la cantonada i això és sinònim de... Gelats per a tots! Si a vegades tens remordiments després de menjar-te un gelat, segur que quan llegeixis aquest blog et passaran. A part del plaer i del sabor que suposen, els gelats estan carregats de nombrosos beneficis i propietats que potser no coneixes i que et faran sentir d'allò més bé.

En primer lloc, els hidrats de carboni dels gelats ens aporten un alt valor energètic. De la mateixa forma ho fan les proteïnes, que, a més, ens aporten defenses. Els gelats contenen un alt nivell de proteïnes i vitamines, per la qual cosa són considerats aliments molt complets, especialment per als nens que es troben en edat de creixement.

A més, els gelats contribueixen a la hidratació, perquè contenen una gran quantitat d'aigua i combaten la sequedat de les vies respiratòries. En els dies tan calorosos, el teu cos necessita estar hidratat, i prendre un gelat pot ser una solució perfecta. No oblidis mai prendre molta aigua amb les altes temperatures!

D'altra banda, si ets dels quals pensen que no és una cosa de la qual tothom pugui gaudir per intolerància al gluten o la lactosa, no te n'has de preocupar, això no és cap impediment. Avui dia existeixen gelats per a tota mena de gustos i persones, tothom es mereix gaudir d'aquest plaer!

No t'has d'oblidar d'un dels beneficis més importants i alhora més desconeguts: el factor psicològic. El gelat augmenta la teva felicitat! Així és, has llegit bé, menjar els gelats que tant t'agraden augmenta el teu estat d'ànim i redueix l'estrès. No s'ha d'oblidar que sol menjar-se acompanyat de familiars o amics, la qual cosa fa que associïs el gelat a moments feliços i creant els millors records. Els gelats augmenten la felicitat de les persones perquè funcionen com exorfines en el sistema nerviós que proporcionen sensació de benestar i contribueixen a reduir l'estrès i a modular l'ansietat, així que prendre'ls es relaciona amb una situació de relaxació que crea noves ganes de consumir-ne.

Ara que ja saps tot això sobre els gelats, has pensat quina serà la teva pròxima elecció i amb qui te'l menjaràs?