No tens productes al teu carretó
L'estiu arriba carregat de grans moments en família, instants plens de felicitat que, compartits, esdevenen records inoblidables. Records com els que et deixa al paladar un deliciós gelat, una experiència inexplicable que poden gaudir des dels més petits fins als més grans. Ara bé, per als nostres fills sempre busquem el més bo, i per això volem que els gelats que consumeixin siguin com més saludables millor.
Els gelats s'han convertit en els reis de les postres entre els més petits de la casa. I de vegades, també entre els més grans.
Els estius, cada vegada més càlids, conviden a prendre un gelat de tant en tant, sempre amb moderació i sense caure en l'excés, és a dir, dins d'uns límits raonables.
Estudis fets per l'Associació Espanyola de Fabricants de Gelats (AEFH) han demostrat les seves propietats nutricionals en l'aportació de proteïnes, vitamines, magnesi, fòsfor, calci, sodi i potassi.
Sens dubte, el gelat és un dels millors aliments per a mantenir-nos hidratats. El seu poder refrescant és ideal per a fer-nos passar la set i alleujar-nos els dies de més calor dels mesos d'estiu.
I encara que és un factor desconegut per molts consumidors, el gelat és una eina idònia per a combatre l'estrès i potenciar la nostra felicitat. El triptòfan és un aminoàcid que ens ajuda a augmentar els nivells de serotonina, una hormona essencial per a frenar els símptomes de la depressió. I per si no fos poc, menjar-nos un gelat ens ajuda a reduir l'estrès gràcies a la presència de la caseïna, un component de la llet que ens permet generar endorfines.
A tot això hem d'afegir la sensació que ens produeix el primer tast del nostre gelat favorit, més encara si el prenem amb amics i familiars. Un instant que s'arriba a convertir en el millor moment del dia.
Si afegim fruita a totes aquestes propietats nutricionals, podem fer del gelat un producte perfecte per a afegir a la dieta dels nostres fills.
Tant els adults com els infants podem consumir gelat com a part d'un dinar o un sopar, ja que són unes postres magnífiques per a tota la família.
Per a assaborir un gelat sense deixar de banda la fruita, a bofrost* tenim les opcions perfectes per als més petits de la casa.
El gelat Frutino combina el plaer de la fruita d'una manera molt refrescant, amb els sabors d'albercoc i fruites vermelles coberts amb una capa de suc de fruites del mateix sabor.
I si parlem d'infants, gaudiran especialment els Frutis, uns polos de fruita, sans i refrescants, amb gust de taronja, poma, llimona, maduixa o llimona-cola.
La barreja de vainilla i fruites exòtiques com el préssec, el maracujà, la pinya o el mango donen com a resultat el nostre Big Exotic, una alternativa refrescant, afruitada i cremosa que agrada a petits i grans.
Sigui quina sigui la teva tria, els experts aconsellen que el consum de gelats es faci amb moderació. La quantitat recomanada és de dos a tres gelats a la setmana, sempre que es combinin amb una dieta equilibrada i saludable.