No tens productes al teu carretó
Els nutricionistes sovint destaquen el paper de la soia i les seves múltiples propietats per reduir el colesterol i prevenir malalties del cor, entre altres funcions a causa de la seva riquesa en hidrats de carboni complexos, fibra dietètica i proteïnes vegetals de bona qualitat.
També ho trobaràs als gelats!
Entre les seves grans propietats, de la soia en destaca la seva aportació de proteïnes vegetals de bona qualitat, la presència de minerals com el magnesi o el ferro, i de vitamines del grup B.
A més, es relaciona la seva aportació de fibra amb el tractament del restrenyiment. Per si fos poc, la seva composició rica en carbohidrats complexos, allibera els sucres a la sang de forma més lenta, la qual cosa permet regular la glucèmia, fet que resulta molt beneficiós per als diabètics.
Sense gluten, sense lactosa i amb totes aquestes propietats. No et pots perdre les nostres opcions de gelats de soia bofrost*?