Bastonets de peix (sense gluten, sense lactosa)

Detall del producte
Preparado - Bastonets de peix (sense gluten, sense lactosa)
Preparado - Bastonets de peix (sense gluten, sense lactosa)
Preparado - Bastonets de peix (sense gluten, sense lactosa)
Preparado - Bastonets de peix (sense gluten, sense lactosa)

Bastonets de peix (sense gluten, sense lactosa)

ES10002
10002
Detall del producte
Disponible
10,60 €

Unitats: 15-18

500 g (Preu per Kg 21.20 €)

Nutri score A
certificazionearticolo1.jpg
certificazionearticolo41.jpg
certificazionearticolo21.jpg

Recepta popular a base de suculentes porcions de bacallà d'Alaska procedent de pesca sostenible MSC, recobert d'un saborós arrebossat sense gluten, sense blat i sense lactosa, apte per al forn.

Descripció Tècnica:

Filet de peix carboner d'Alaska, tallat en blocs, pràcticament sense espines, arrebossat, prefregit, sense gluten i sense lactosa**. Ultracongelat.

**Contingut residual de lactosa inferior a 0,1g per 100g. Aquest producte ha estat elaborat amb matèries primeres sense gluten i sense lactosa**..

Distribuidor:
www.bofrost.com, bofrost* 47628 Straelen / Germany

Conservar al congelador de *** a -18°C.

Filets de peix carboner d'Alaska 65%, farina d'arròs, oli de colza, aigua, midons (blat de moro, patates), midó modificat de patata, espècies (cúrcuma, pebre vermell), dextrosa, sal, emulgents (mono-i diglicèrids d'àcids grassos), espessidor (goma guar).

 

Nutri score A
Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic802 kJ
Valor Energètic Kcal192 kcal
Greixos9,4 g
dels quals saturats0,7 g
Hidrats de carboni13,5 g
dels quals sucres0,4 g
Fibra alimentària2,0 g
Proteïnes12,3 g
Sal0,47 g
Paella
Forn

A la paella (aprox. 2-6 unidades): Escalfeu una mica d'oli en una paella antiadherent. Cuineu el producte ultracongelat a foc mig remenant sovint durant aprox. 6 min. Tot seguit, deixeu-ho escórrer sobre paper absorbent.

Al forn (aprox. 6-12 unidades): Preescalfeu a 200°C (forn convencional 220°C). Enforneu el producte ultracongelat amb paper resistent a la safata a la part central durant aprox. 15 min (forn convencional aprox. 17 min). Tombeu-ho un cop a la meitat del temps.

FILETS DE PEIX CARBONER D'ALASKA
Nom científic: Theragra chalcogramma
Capturat a: A) Pacífic, nord-est, B) Pacífic, nord-oest
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Mollusc
  • Ou
  • Gluten
  • Llet i Derivats
  • Lactosa
  • Crustacis