Bacalaíto Arrebossat

Bacalaíto Arrebossat

ES8584
8584
Disponible
13,95 €

Unitats: 45-50

600 g (Preu per Kg 23.25 €)

Nutri score A

Delicioses tires de bacallà Gadus morhua d'Islàndia certificades MSC, al punt de sal, cobert d'un saborós arrebossat, perquè el puguis assaborir com a entrant o plat principal acompanyat d'una amanida fresca.

Descripció Tècnica:
Producte elaborat amb trossos de bacallà (Gadus Morhua) al punt de sal, arrebossats i prefregits. Ultracongelat. Pràcticament sense espines*
*A causa de la naturalesa del producte, es possible la presència excepcional d'espines, gràcies per la seva comprensió"
 
Distribuïdor:
www.bofrost.com bofrost* S.A.U.,

Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª

14008 Còrdova |  Espanya

Conservar en congelador de *** a -18°C.

Bacallà 60%, farina de blat, oli de gira-sol, mido de blat de moro, aigua, sal, dextrosa, gasificants (carbonats de sodi, difosfats), espesseïdors (goma guar), colorant (riboflavina).

crustacis, mol·luscs

Nutri score A
Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic531 kJ
Valor Energètic Kcal127 kcal
Greixos5.1 g
dels quals saturats0.6 g
Hidrats de carboni10.5 g
dels quals sucres1 g
Fibra alimentària3.1 g
Proteïnes8.2 g
Sal1.4 g
Sartén
Freidora
Horno

A la fregidora (1 porcio = 300g): Escalfar l'oli a 170ºC. Introduir una porcio del producte sense descongelar i fregir durant uns 5 minuts. Deixar escorrer sobre paper de cuina i deixar reposar durant aprox. 1 minut abans de servir.

A la paella (1 porcio = 300g): Introduir una porcio del producte sense descongelar en una paella amb bastant oli calent i cuinar a foc mitja; durant uns 5 minuts, donant-los la volta amb cura. Deixar escorrer sobre paper de cuina i deixar reposar durant aprox. 1 minut abans de servir.

Al forn (1 porcio = 300g): Escalfar el forn d'aire a 200ºC. Col·locar el bacalaito arrebossat sense descongelar en una safata coberta de paper especial i enfornar durant aprox. 20 minuts (30 minuts en forn convencional).

Nom científic: Gadus morhua Capturat a: Atlàntic nord-est Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Ou
  • Llet i Derivats
  • Lactosa