10 trucs de cuina que faran la teva vida més fàcil

Trucs de cuina per a tots

Sabem que el menjar juga un paper molt important a la vida de tots nosaltres, però pel ritme de vida que portem moltes vegades no ens parem a pensar en facilitats per fer que la cuina es converteixi en un lloc per preparar el nostre menjar de forma ràpida. Et donem trucs perquè el temple del menjar comenci a ser també el teu temple. Tant si vius sol/a com si tens fills, pares o parella… tots aquests consells us ajudaran a fer que el vostre dia a dia sigui molt més fàcil.

  • Qui no ha oblidat mai en el més profund de la nevera un tupper amb menjar? Segur que tots oi? Si així ha estat… l'olor que desprendria no seria gens agradable. Si t'ha passat i no vols llençar el tupper perquè és de la teva mare… et recomanem que l'omplis amb boletes de paper de diari i tanqui'l. Prova per obrir-lo en uns dies i t'adonaràs com per art de màgia l'olor ha desaparegut.
  • Parlant de tuppers, també et recomanem emmagatzemar-los sense tapa, així t'assegures que no concentrin males olors alhora que estalvies espai.
  • Si t'agrada cuinar sempre amb unes gotes d'oli t'aconsellem que facis una mica d'aigua abans a la paella i que el posis al foc. Serà molt més fàcil rentar-la després!
  • Si seguim parlant d'oli que volem explicar que si aboques una mica d'oli en una cullera abans de mesurar ingredients com la mel, després podràs rentar-la molt més fàcil, ja que la part enganxosa de la mel no s'adherirà a la cullera gràcies a l'oli. Aquest truc també el podem utilitzar per quan tallem aliments enganxosos com els dàtils.
  • T'agradaria fer dues pizzes alhora al forn, però no saps com ficar-les? Fàcil solució, talla-les per la meitat i posa la part plana de la cort enganxada a les parets del forn.
  • Ets dels que sempre se t'enganxa sempre el peix a la graella? Per solucionar aquest problema només has de posar els filets sobre unes rodanxes de llimona, li donarà una aroma especial alhora que no s'enganxarà.

Esperem que tots aquests consells facin que el vostre dia a dia sigui molt més senzill. No obstant, us animem a seguir llegint les properes setmanes els següents posts en què us detallarem molts més consells.